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8/27ヤマボウシの実とボケの実

こんにちは、肥後細川庭園です。

本日も30度を超える予報が出ておりますが、朝は涼しく過ごしやすい気候です。

松聲閣前のヤマボウシに赤い実がつきました。

赤くて少々とげとげしい外見をしておりますが食べられます。

食べたことのあるスタッフ曰く「甘くてイヌビワに近い味がする」そうです。

ヤマボウシの木のすぐそばではボケの実も確認できました。

こじんまりとした低木に非常に大きな実がなっております。

松聲閣玄関に飾りとして置いてみました。

ヤマボウシと並べるとボケの実の大きさがよく分かります。

 

どちらの実もそのまま食べるだけでなく、果実酒やジャムにしてお楽しみ頂けます。

機会がありましたらぜひ試してみてください。

※当庭園の植物は採集できませんのであらかじめご了承ください。

 

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