季節の和菓子～桜餅～
こんにちは、肥後細川庭園です。
明日より4月8日までの土曜日・日曜日限定で、お抹茶セットのお菓子が桜餅になります。
上品な桜色の皮は、しっとりと柔らかく、丁寧に炊かれた餡子はやさしい甘さで、塩気のある桜の葉との相性が絶妙です。
見た目にも美しく、毎年大好評で、昨年は午前中に売り切れてしまう日も続出しました。
1日先着３０名、週末だけのご提供になります。
この季節だけの味を、ぜひお楽しみください。
※平日と、土日の桜餅売切れ後は、熊本のお菓子「加勢以多」のご提供となります。
さて、この桜餅は毎年、東京メトロ有楽町線・江戸川橋駅そばの地蔵通り商店街にある「淺田屋」さんからのお取り寄せです。
この季節、神田川の花見客でにぎわう江戸川橋駅界隈で、「淺田屋」さんの桜餅は大人気です。
大福や草餅も有名で、テレビでも紹介されたことのある老舗です。
神田川でお花見の後は、ぜひお立ち寄りください。
